Les missions du poste

GROUPE GEORGES BLANC1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN5 HÔTELS DONT 1*****, 2****, 2***5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE et LOIRE et L'AIN)3 BOUTIQUES
Aimez-vous le contact avec les clients et le service de qualité ?Au Restaurant Les Maritonnes, vous participez à une expérience culinaire reconnue pour sa convivialité et son exigence. Vous travaillez au coeur de la salle, en lien direct avec les clients et l'équipe cuisine.Vos principales missions :- Accueillir et placer les clients avec courtoisie- Présenter la carte et conseiller selon les envies du client- Prendre les commandes et assurer un suivi fluide avec la cuisine- Servir les plats et boissons avec précision- Préparer et entretenir la salle avant et après le serviceCe poste s'adresse à une personne à l'aise dans un environnement rythmé, où la qualité du service compte autant que le sourire.

Le profil recherché

Vous aimez le contact humain et le travail soigné.- Expérience en restauration ou sens du service affirmé- Bonne mémoire et rapidité d'exécution- Présentation soignée et communication claire- Goût du travail en équipe et fiabilité- Disponibilité sur les horaires de service du restaurant

Compétences requises

  • Travail en équipe
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