Cuisinier - Cuisiniere Kiosque Sushis H/F - Happy Ya

Sous le contrôle du Responsable du kiosque, vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le kiosque, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la charte accueil en vigueur du magasin.
Ainsi, vous participerez à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation dans le kiosque à sushis.
Vous opérerez manuellement sur les produits.
Vous exécuterez des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes.
Vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous veillerez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation.
Vous devrez maîtriser les spécificités des produits que vous transformerez (mode de conservation des produits, la traçabilité, etc...).
Vous assurerez l'entretien et le nettoyage du kiosque.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Compétences ménagères
• Autonomie
• Réactivité
• Normes d'hygiène