Apprenti Cuisine Collective H/F - Maison Familiale Rurale D'education et d
- Alternance
- Maison Familiale Rurale D'education et d
Les missions du poste
La MFR de Villié-Morgon recrute un(e) apprenti(e) en cuisine collective pour la rentrée de septembre 2026.
Au sein de l'équipe restauration, vous participerez à :
la préparation des repas pour les élèves et le personnel ;
la réception et au rangement des marchandises ;
l'entretien des locaux et du matériel de cuisine ;
l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
Vous préparez un CAP Cuisine, CAP PSR, Bac Pro Cuisine ou toute autre formation dans le domaine de la restauration.
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.