Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - 69

A qui la chance ?

Le Restaurant du Château du Souzy recherche son/sa nouveau/nouvelle Maître d'hôtel !

Niché au coeur du Beaujolais, dans un cadre de travail idyllique, nous recherchons un Maître d'hôtel afin de parfaire notre équipe, vos qualités :
- Vous organisez la salle, accueillir les clients et les servir
- Vous avez de bonnes connaissances sur le vins
- Vous animez les équipes de salle, développez leurs compétences
Ce modèle étant basé sur la transmission dans la bonne humeur vous pratiquez un management de proximité très humain.
> Vous êtes fortement impliqué dans la qualité de la relation client et à leur bien être
> En lien avec la direction vous participez à l'élaboration des séminaires et mariages
> Vous travaillez en toute autonomie sur certaines opérations
> En cas d'absence de la direction vous êtes responsable de la salle de restaurant.

Vous êtes le candidat idéal si :
- Vous avez un bon sens du contact avec beaucoup de chaleur ajoutée.
- Vous avez de réelles expériences dans différents restaurants type gastronomiques
- Vous êtes très attentif à la satisfaction de vos clients et au plaisir que vous leur procurez
- Vous êtes rigoureux
- Vous savez prendre des initiatives dans votre zone d'autonomie
- Et aussi vous avez un vrai coup de coeur pour le lieu !

Nous vous offrons :
- De participer à une aventure humaine
- Un roulement sur planning afin que chacun trouve son équilibre personnel & professionnel
- Une large zone d'autonomie épanouissante.
- Un challenge ambitieux et épanouissant
- Une structure orientée vers le bien commun

Salaire : Selon expériences, références demandées
Avantages : repas
Lieu du poste : en présentiel
Date prévue d'embauche : Dès que possible