Second - Seconde de Cuisine H/F - 69

Nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine, rejoignez une équipe passionnée et ambitieuse !

Description de l'établissement :
Notre restaurant, en constante évolution, met en valeur des produits frais, locaux et de saison, accueille une clientèle locale et touristique dans une ambiance conviviale et moderne. L'équipe, animée par l'exigence et la bonne humeur, partage des valeurs fortes d'entraide, de créativité et de respect.
Nous avons à coeur de faire évoluer chaque membre au sein d'un environnement familiale et stimulant.

Horaires de travail et salaire :
Le poste proposé est à temps complet (39h/semaine).
Le jour de fermeture de l'établissement est le mardi. Deux jours de repos sont garantis chaque semaine : le mardi + un autre jour.
Les horaires incluent des services en journée continue ou en coupure.
Un planning prévisionnel est communiqué chaque mois pour faciliter l'organisation personnelle.

Salaire brut : 2300€ à 2800€ selon compétences.

Avantages :
- Repas fournis pendant les services
- Mutuelle d'entreprise
- Ambiance de travail bienveillante et dynamique

Processus de recrutement :
- Entretien sur place avec visite de l'établissement
- Test pratique en cuisine pour évaluer vos compétences

Compétences spécifiques recherchées :
- Autonome, vous savez faire des recettes, passer les commandes, préparer une carte
- CAP Cuisinier exigé
- Maîtrise des techniques de base en cuisine traditionnelle et créative
- Expérience en gestion de poste dans une brigade
- Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en autonomie et à collaborer activement avec l'équipe
- Permis B : vous serez amené(e) à aller chercher des produits pour le ravitaillement

Qualités personnelles :
Nous recherchons une personne rigoureuse, créative, réactive et dotée d'un véritable esprit d'équipe.
La résistance au stress, la ponctualité et la capacité à s'adapter aux variations de rythme sont essentielles pour réussir et s'épanouir chez nous.

Contact :
Pour postuler, envoyez votre CV et quelques mots de motivation à l'adresse suivante : ****@****.**.
Pour toute question, vous pouvez également nous joindre au **.**.**.**.** ou **.**.**.**.**.
Nous avons hâte de découvrir votre profil et de vous accueillir parmi nous !