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Manager de Département Marée - Charcuterie - Traiteur - Rotisserie - Fromage Coupe en Supermarché H/F - 69

Description du poste

Jean-François Philippe | Cabinet de recrutement | Grande Distribution
Belleville-en-Beaujolais - 69
CDI
Publié le 3 Juillet 2024

Jean-François Philippe consultant en Recrutement spécialisé dans les métiers du commerce et de la grande distribution (ancien directeur de supermarchés et hypermarchés pour les réseaux indépendants et intégrés) recrute

Manager de secteur marée/ charcuterie/traiteur/rôtisserie/fromage coupe (F/H) en supermarchéDESCRIPTION DU POSTE

Sous l'autorité du Directeur, vous prenez en charge l'ensemble des rayons marée/charcuterie traiteur, fromage coupe & snacking de notre supermarché leader sur sa zone de chalandise, vous êtes responsable de votre compte d'exploitation, vous gérez les marges, rotations, stocks, inventaires, promotions, propreté...

Vous managez une équipe de 12/14 personnes